上午10點，盒馬泰山路店的海鮮缸差點空了

6月5日青島盒馬泰山路店開業，位于市北區鄰里中心L1層，是青島的第六家盒馬。該店面積近4000平米，用有近一萬款商品，門店集合了現炸現烤現鹵、餛飩湯羹面等地方特色的日常民生小吃，到店場景豐富。

春節期間，盒馬堅持不打烊、不漲價，并快速上線“無接觸配送”、“到店自提”、“社區團購”等功能，最大程度提升服務能力，保障民生需求。“青島盒馬發展一直保持穩定增長狀態，越來越多的消費者習慣打開盒馬app選擇心儀的商品。”青島盒馬總經理母盛陽表示，今年要繼續努力，爭取開出更多門店服務青島市民。

早上9點開門，周邊市民就涌入店里。盒馬小二說：“開門10分鐘就有一位阿姨推車一車商品結算，滿滿一缸海白蝦不到一小時就被搶光。疫情過后，大家都想吃點好的。”新店開業優惠力度比較大，盒馬店員表示準備充足的貨源，大家放心購買。記者采訪期間，盒馬小二已經推著商品前來補貨。

盒馬全國搭建完成41個常溫和冷鏈倉、16個加工中心，4個活鮮暫養倉的供應鏈體系，能夠支撐30分鐘達、次日達、3日達、S2B2C等多種履約模式。在盒馬加速布局，全速開店的節點，完善的供應鏈體系源源不斷為各地各店輸入新鮮優質的食材，供消費者選購。

盒馬總裁侯毅認為，把供應鏈做到極致以后，才能贏得極大降低運營成本。新零售2.0將是一個一體化的供應鏈體系為核心，支撐線上線下的全渠道運營和銷售。

2019年的阿里財報顯示，截至2020年3月底盒馬已開出207家門店。隨著疫情穩定，盒馬更是全速駛入快車道。據接近盒馬內部人士透露，盒馬在快速“開店”的同時還將進入“開城”模式。