近日，青島市市場監督管理局聯合嶗山區市場監督管理局邀請人大代表、政協委員、市民及食品生產企業代表，走進王哥莊大饅頭產業園，圍繞“尚德守法 共享食安”主題，開展食品安全宣傳周暨“走進企業看生產”活動，促進食品生產企業守法經營，提升消費者食品安全意識。

活動中，各界代表參觀了省級非物質文化遺產代表性項目——王哥莊大饅頭制作技藝以及大饅頭產品生產全過程，實地了解產品生產工藝流程、食品安全管理制度落實、產品安全風險防控等方面的舉措。

參與活動的人大代表、政協委員及市民代表圍繞食品生產企業遵規守法、弘揚傳統美德、推進行業健康發展等提出意見和建議。嶗山區市場監管局交流了在落實屬地監管責任方面的經驗做法。

青島市市場監管局將以本次活動為契機，繼續加大食品安全宣傳力度，搭建起監管部門、企業、消費者之間的溝通橋梁，推動形成“企業自律、政府監管、社會共治”的食品安全工作格局。

青島財經日報/首頁新聞記者 黃元暉

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