勤儉節(jié)約是中華民族綿延千年的優(yōu)良傳統(tǒng)，珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)更是現(xiàn)代社會(huì)文明程度的重要標(biāo)尺。然而，當(dāng)下部分網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)卻充斥著大量極端吃播內(nèi)容，這些內(nèi)容以挑戰(zhàn)人類生理極限的食量，或獵奇、罕見食材（如超辣食物等）為噱頭吸引眼球，不僅嚴(yán)重背離了飲食文化的本真內(nèi)涵，更造成了令人痛心的食物浪費(fèi)。
此類以暴飲暴食、獵奇比拼為特征的所謂“吃播秀”，與健康、節(jié)約、文明的現(xiàn)代生活理念背道而馳，不僅是對(duì)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的公然踐踏，也違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)規(guī)定。對(duì)此，必須予以高度關(guān)注并堅(jiān)決抵制。中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)特此發(fā)出如下倡議：
一、消費(fèi)者認(rèn)清危害本質(zhì)，理性抵制不良內(nèi)容
部分“大胃王”“吃辣王”等極端吃播行為，將過量進(jìn)食、挑戰(zhàn)極限包裝成“本事”或“娛樂”，傳播著不健康、不理性的飲食觀念，尤其容易對(duì)青少年群體產(chǎn)生負(fù)面示范效應(yīng)。“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”廣大消費(fèi)者應(yīng)清醒認(rèn)識(shí)到，為博取流量而極端進(jìn)食的行為，早已超出了食物果腹的本質(zhì)，是一種赤裸裸的浪費(fèi)行徑，必須堅(jiān)決抵制。
在此，我們呼吁廣大消費(fèi)者擦亮雙眼，保持理性。不追捧、不點(diǎn)贊、不轉(zhuǎn)發(fā)此類宣揚(yáng)浪費(fèi)、危害健康的極端吃播內(nèi)容，主動(dòng)屏蔽相關(guān)賬號(hào)和頻道。同時(shí)，選擇關(guān)注倡導(dǎo)科學(xué)膳食、珍惜食物、傳播健康生活方式的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。樹立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的堅(jiān)定信念，將抵制浪費(fèi)轉(zhuǎn)化為日常消費(fèi)的自覺行動(dòng)，讓勤儉節(jié)約成為生活的主旋律。
二、內(nèi)容創(chuàng)作者恪守底線，傳播健康飲食文化
網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容創(chuàng)作者，尤其是食品領(lǐng)域的創(chuàng)作者，是飲食文化的重要傳播者，肩負(fù)著引導(dǎo)社會(huì)飲食風(fēng)尚的重要責(zé)任。相關(guān)創(chuàng)作者一定要堅(jiān)守道德底線、拒絕浪費(fèi)，不策劃、不制作、不發(fā)布極端進(jìn)食的內(nèi)容。應(yīng)將創(chuàng)作重心轉(zhuǎn)向挖掘食物本真的文化內(nèi)涵，倡導(dǎo)“吃得科學(xué)、吃得健康、吃得文明”的理念。積極利用自身影響力，主動(dòng)宣傳節(jié)約理念，分享“光盤行動(dòng)”的成功案例，成為倡導(dǎo)健康飲食文化和反對(duì)食品浪費(fèi)的積極踐行者。
三、平臺(tái)經(jīng)營者壓實(shí)責(zé)任，營造健康網(wǎng)絡(luò)環(huán)境
網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)是信息傳播的重要載體，肩負(fù)著不可推卸的社會(huì)責(zé)任。平臺(tái)經(jīng)營者要強(qiáng)化審核把關(guān)，建立健全內(nèi)容審核機(jī)制和優(yōu)化推薦機(jī)制，對(duì)宣揚(yáng)暴飲暴食、鋪張浪費(fèi)的極端吃播視頻進(jìn)行嚴(yán)格識(shí)別、限制傳播、及時(shí)下架。同時(shí)，要加強(qiáng)正向引導(dǎo)，積極推薦節(jié)約糧食、健康飲食的公益宣傳內(nèi)容，展示有關(guān)食材合理利用、烹飪技巧、均衡營養(yǎng)等健康向上的美食內(nèi)容，為營造健康、積極的網(wǎng)絡(luò)飲食文化環(huán)境貢獻(xiàn)力量。
中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)愿與廣大消費(fèi)者、內(nèi)容創(chuàng)作者、平臺(tái)經(jīng)營者攜手并肩，共同營造珍惜食物、反對(duì)浪費(fèi)、崇尚健康、理性消費(fèi)的良好社會(huì)氛圍，為建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)貢獻(xiàn)力量。讓我們從現(xiàn)在做起，從自身做起，用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)糧食安全，傳承中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
來源：人民日?qǐng)?bào)客戶端
責(zé)任編輯：李頡
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