近日，市北區“校園餐”專項整治推進會議暨“代表委員”進校園活動在區內多所學校舉辦。此次活動旨在通過實地巡訪、食育體驗、匯報演示及即時點評等方式，全面深入了解市北區校園餐管理現狀，進一步提升校園餐飲品質，確保學生飲食安全、營養與健康。
活動中，七名來自不同領域的代表委員走進了青島同安路小學、青島第四實驗初級中學和青島育新小學的食堂。他們通過實地巡訪，深入了解了學校食堂的主題化餐廳打造、信息化公示、智能化設施設備 以及標準化操作流程。代表委員們紛紛表示，學校食堂在落實食品安全主體責任方面展現出了高度的擔當作為，切實保障了校園“每一餐”的安全與品質。
在食育體驗環節，代表委員們走進了青島育新小學的“膳美育新書文化創意餐廳”，現場參與了“粽葉飄香承古韻，膳美育新樂端陽”主題實踐活動。師生們巧手調制“端午茶暖生香”、制作“艾草錘”和“艾草葉小風鈴”，并進行了“粽香傳情祈安康”包粽子實踐。這些活動不僅讓代表委員們近距離感受到了傳統習俗的魅力 ，更體會到了校園餐文化的深厚底蘊。
匯報演示環節，青島同安路小學、青島第四實驗初級中學和青島育新小學的代表分別就食材驗收、餐飲具消毒質量檢測以及食育課程等方面進行了全面匯報。同時，技術人員還匯報了市北區中小學校食堂數字化監管系統的推進情況。這些匯報內容充分展示了市北區在校園餐管理方面的成果與亮點。
在即時點評環節，代表委員們對市北區學校食堂和“校園餐”管理樣態給予了充分肯定，并就進一步提升“校園餐”品質提出了寶貴的意見和建議。
市北區教育和體育局三級調研員胡玉恒表示，市北區教體局和中小學校將繼續從嚴從實強化責任，緊盯緊扣關鍵環節，多措并舉守牢底線，為學生提供更加安全、營養、可口、實惠的“校園餐”。同時，他還表示將積極采納代表委員們的意見和建議，不斷完善校園餐管理體系，切實提升群眾的教育獲得感、幸福感、安全感。
此次活動的成功舉辦，不僅為市北區校園餐管理注入了新的活力與動力，更為廣大師生提供了更加安全、健康、美味的餐飲體驗。未來，市北區將繼續致力于提升校園餐品質，讓每一名學生都能享受到優質的餐飲服務。
青島財經日報/首頁新聞記者 辛小麗
責任編輯：王海山
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