□ 本報記者 趙琳 孟一 張忠德

1月7日，正逢臘八，伴隨著熱鬧喜慶的運河秧歌，2025山東省“運河大集”新春季在聊城臨清市東宛園啟動。同時，“黃河大集”新春季啟動儀式在濟寧市泗水縣舉辦，“海洋大集”新春季啟動儀式在青島市城陽區舉辦。三地同時啟動，在齊魯大地吹響年味“集結號”。

本次活動以“聚山東好品 趕文化大集 過康樂春節”為主題，通過特色大集、年俗節慶、云端推介、電商直播等多種形式，組織開展民間藝術、戲曲曲藝、非遺展示展演等活動，動員基層、社區、村居、文化場所等廣泛參與，提振文化消費，營造歡樂、祥和、喜慶的節日氛圍，助力鄉村文化振興。

在山東，不同的地理特征造就了各具特色的味蕾和文化記憶。大集上，品嘗特色美食，成了感受地方韻味的重要方式。在臨清市“運河大集”現場，知名主播邀請大家品嘗什香面、燒賣、臨清砂鍋等10道經典運河美食。在泗水縣黃河大集現場，美食攤位前排起了長龍，現場還組織了“千人糝湯局”。青島市城陽區“海洋大集”上，精心準備了臘八粥、鲅魚餃子、糖畫、糖葫蘆等供群眾品嘗，活海鮮、干海鮮、凍海鮮應有盡有。

觀賞民俗表演，盡覽山東好品。在臨清“運河大集”上，運河秧歌、新華漁蹺會、獅王爭霸等節目表演一亮相就嗨翻全場，山東沿運河五市棗莊、濟寧、泰安、德州、聊城推薦官，共同推薦“運河大集”。現場，布置了“文化大集”、“非遺大集”、“養生大集”。

“爸爸，這個印章是不是用了活字印刷的原理啊？我在課本上學到過。”泗水縣“黃河大集”上，非遺剪紙、金石篆刻、面塑、兔爺燈等手造攤位一個挨著一個，充滿體驗感的“你動手我講解”，讓到場者對山東手造背后的傳統技藝和文化產生了濃厚興趣。

青島市城陽區“海洋大集”設置了文化大集、民俗大集、手造大集等，匯聚上萬種產品。同時，來自濰坊、日照、東營等省內沿海城市的特色產品也亮相大集。下一步，將開展青島糖球會、第三屆新春逛街里節、田橫海洋文化節等活動千余場。

連通南北的運河、橫貫東西的黃河、廣袤無垠的海洋，不僅是寶貴的資源和遺產，也是流動的文化。

在齊魯大地上，以不同的“水”為紐帶，形成各具特色的文化特征，影響了各地的“大集”。黃河大集以黃河文化為根基，通過展示特色農產品、傳統手工藝品及民俗文化，弘揚中華民族的精神與傳統；運河大集依托運河文化，利用運河的便捷條件，營造出別具一格的商業環境，彰顯出水鄉的獨特風情；海洋大集以海洋文化為靈魂，將海洋元素貫穿于集市的各個方面，從海產品交易到文化展示，展現出濃郁的海洋氣息。三場大集打響山東“大集”的品牌，讓“好客山東 好品山東”更加響亮。

接下來，全省還將開展“尋年味 拾年俗”系列活動，辦好“冬游齊魯”賀年會、老字號國潮年貨節、2025齊魯民俗春晚，開展特色年俗節慶活動；圍繞正月十五、二月二等節點，組織全省古城古鎮開展春節游園廟會等各類年俗特色活動。系列活動將一直持續到3月1日（二月初二），活動期間，山東將通過消費補貼、企業讓利、金融機構助力等方式，推出消費惠民舉措，讓基層群眾切實得到實惠。

來源：大眾日報 01版

責任編輯：李頡