世界上酒精度最高的啤酒，就在青島金沙灘啤酒城啤酒文化博物館

來到金沙灘啤酒城，總要去啤酒文化博物館逛一逛，聆聽啤酒文化歷史、了解啤酒生產(chǎn)工藝、解鎖啤酒文化新體驗。

啤酒文化博物館采用德國巴伐利亞小鎮(zhèn)的建筑風格，在金沙灘啤酒城內(nèi)承擔著啤酒文化傳播與體驗的核心功能。

西海岸新區(qū)供圖

進入啤酒文化博物館第一展廳（文明路標），一面石刻墻壁映入眼簾，古巴比倫、古埃及等文明古國最早的啤酒產(chǎn)生和釀造方式在這里呈現(xiàn)，復古的石雕結(jié)合現(xiàn)代化的投影，賦予人物肢體動作，栩栩如生。展廳展現(xiàn)了世界啤酒8000多年的發(fā)展史，以及不同歷史時期啤酒釀造工藝發(fā)展及產(chǎn)業(yè)化進程。

第二展廳（天工開釀）展示了啤酒的四大原料以及麥芽制造、啤酒釀造、啤酒灌裝3個主要環(huán)節(jié)。“萬國酒藏”展區(qū)展出了世界著名的上百種啤酒，其中來自英國的“蛇毒”啤酒，是世界上酒精度最高的啤酒，酒精度高達67.5度。

第三展廳（精釀品鑒館）讓大家在了解啤酒歷史和基本釀造的同時，可以在這里品嘗到精釀啤酒，體驗不同風味和口感的啤酒。在這一展廳，還設有打卡心愿墻，游客可以把心中的祝福和寄語寫到便利貼并貼到心愿墻上。

第四展廳（青島國際啤酒節(jié)歷程展）系統(tǒng)性地展示了青島國際啤酒節(jié)的發(fā)展歷程，是國內(nèi)首個具有博物館性質(zhì)的現(xiàn)代節(jié)慶展館。展廳以“重溫與激勵”為主題，共展出了400余件歷屆青島國際啤酒節(jié)珍貴的歷史資料和相關藏品，這些展品生動地呈現(xiàn)了啤酒節(jié)33年來的演變與發(fā)展。市民和游客可在此深入了解青島城市啤酒文化的醇厚及其獨特的節(jié)慶魅力。

豐富的知識內(nèi)涵，有趣的啤酒文化體驗，趕快來啤酒文化博物館打卡吧！

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 李賽男

責任編輯：崔現(xiàn)香