看上去平平無(wú)奇的地瓜，卻以近10元每斤的價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng)，與普通地瓜的價(jià)格相差了近10倍，它有什么特別“值錢”之處呢？青島市即墨區(qū)田橫鎮(zhèn)河?xùn)|村的地瓜田里就長(zhǎng)出了這么一款“身價(jià)不菲”的地瓜，由青島薯之戀甘薯種植專業(yè)合作社和青島農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的新品種“思維特”，一經(jīng)推出便廣受消費(fèi)者歡迎，復(fù)購(gòu)率達(dá)到99%以上。

河?xùn)|村通往地瓜種植基地的路邊，豎立著“薯之戀”主題展板（攝影：項(xiàng)軍）

“我們的地瓜之所以價(jià)格高是因?yàn)檫@里的土質(zhì)好，有種植地瓜的傳統(tǒng)；更重要的一點(diǎn)，這是與青島農(nóng)大聯(lián)合研發(fā)的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，這個(gè)新品種不但甜度高，口感也特別棒。”青島薯之戀甘薯種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人劉清說(shuō)，“也正是這種超高的品質(zhì)，才獲得了多個(gè)生鮮平臺(tái)的青睞。”目前，合作社已與十幾家電商平臺(tái)合作，作為他們的自營(yíng)品牌自主銷售，年銷售量5000噸以上。

墻體彩繪成為村中一道亮麗的風(fēng)景線（攝影：項(xiàng)軍）

田橫鎮(zhèn)三面臨海，雨水充沛，形成了特有的富含海中礦物質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，特別適合地瓜種植。正是看中了這里得天獨(dú)厚的條件，2012年，青島樂(lè)泉種植有限公司在田橫鎮(zhèn)河?xùn)|村承包了300多畝山嶺地，開(kāi)始有機(jī)地瓜的種植，2015年又成立了青島薯之戀甘薯種植專業(yè)合作社，通過(guò)統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一收購(gòu)，帶動(dòng)周邊村民種植地瓜。為了提高地瓜的品質(zhì)和口感，合作社與青島農(nóng)大展開(kāi)合作，從土壤改良入手，用有機(jī)肥養(yǎng)地，補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)，拒絕農(nóng)藥和化肥，借鑒相關(guān)技術(shù)自主研發(fā)了“竹粉及納米蛤蜊有機(jī)肥”“蒜皮粉有機(jī)肥”兩款產(chǎn)品，并獲得國(guó)家發(fā)明專利。同時(shí)，成立專家工作站開(kāi)展地瓜的脫毒育種工作，地瓜脫毒以后，不僅產(chǎn)量提高30%—50%，品質(zhì)更是大大提升。

以墻繪的方式勾勒出豐收的喜悅（攝影：項(xiàng)軍）

依靠“有機(jī)種植、脫毒增產(chǎn)”兩大特點(diǎn)，2017年，“豐城地瓜”注冊(cè)為國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)，通過(guò)了國(guó)家綠色食品認(rèn)證。2018年9月，“豐城地瓜”通過(guò)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中綠華夏有機(jī)認(rèn)證的驗(yàn)收，這是國(guó)家最高級(jí)別的認(rèn)證。2021年，青島薯之戀甘薯種植專業(yè)合作社被授予全國(guó)科技型中小企業(yè)，其地瓜種植基地被確定為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

“現(xiàn)在我們?cè)谏r平臺(tái)上的銷售價(jià)格是49元5斤。”劉清說(shuō)，按照生鮮平臺(tái)的要求，他們只能發(fā)單個(gè)4兩到6兩，且外形比較美觀的地瓜，“其余的，我們會(huì)按照不同的分級(jí)，進(jìn)行不同的深加工處理，做成薯干等產(chǎn)品。”

河?xùn)|村地瓜種植基地里，“地瓜滿囤”的主題墻繪特別引人注目（攝影：項(xiàng)軍）

目前，田橫鎮(zhèn)以河?xùn)|村、河西村兩個(gè)地瓜主要產(chǎn)區(qū)為中心，向周邊的龍灣頭村等十幾個(gè)村莊輻射，已經(jīng)累計(jì)帶動(dòng)發(fā)展種植戶3000余戶。農(nóng)戶以土地自主入社方式加入合作社之后，地瓜產(chǎn)量增長(zhǎng)了50%，收購(gòu)價(jià)格翻了一番多，每畝增收1000多元，社員們直接經(jīng)濟(jì)效益近千萬(wàn)元。

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責(zé)任編輯：董承芳