旅發(fā)大會躍動島城活力，百年里院碰撞萊西熱情。為積極貫徹落實山東省旅發(fā)大會精神，激活全域文旅新動能，4月30日，“萊西有禮”美食節(jié)暨“萊西周末”文旅推介會在青島大鮑島文化休閑街區(qū)廣興里舉辦。

推介會現(xiàn)場

美食烹飪、特色市集、非遺表演，活動當(dāng)天的廣興里人潮涌動，八方賓客云集，處處洋溢著歡聲笑語。本次活動共設(shè)置開幕式、“萊西有禮”特色市集、美食品鑒、產(chǎn)品推介四大版塊，通過現(xiàn)場制作、品鑒美食、特色產(chǎn)品推介展銷等互動環(huán)節(jié)，讓“萊西有禮”特色產(chǎn)品走近青島市民，邀請青島乃至全國各地的游客朋友走進(jìn)萊西，體驗“萊西周末”。這也是繼2023山東省旅游發(fā)展大會后，萊西市推動文旅高質(zhì)量融合發(fā)展的新嘗試，加速打造休閑旅游首選地。

作為青島北部獨特的生態(tài)腹地、休閑佳地，萊西具有厚重的城市底蘊、迷人的山水畫卷，美味的珍饈佳釀、便捷的交通條件，萊西市做好了十足的準(zhǔn)備、滿懷著十足的熱情，敞開懷抱，迎接八方賓客共舉杯、誠邀四海友人話光陰。

推介會現(xiàn)場

活動現(xiàn)場通過視頻的形式發(fā)布了萊西十大特色小吃、十大名菜和十大美食名店，萊西木偶、第一坊花生油、成昌因特皮包等近30家萊西本地農(nóng)特產(chǎn)企業(yè)參展，并通過網(wǎng)紅直播間對消費者進(jìn)行推介。店埠鎮(zhèn)“三紅”胡蘿卜汁、馬連莊甜瓜、旭東豬頭肉、夏格莊蒜香雞等品種豐富的特色食品，吸引了市民游客8000余人次試吃選購，現(xiàn)場銷售額達(dá)25萬余元，直播觀看人次71.3萬。

推介會現(xiàn)場烹制萊西特色菜品

同時，為進(jìn)一步擦亮萊西湖生態(tài)魚的美食名片，本次活動特邀了上海名廚、中國烹飪大師陳軍波，中國烹飪協(xié)會文旅特色美食發(fā)展委員會執(zhí)行副主席孫樹偉，中國魯菜烹飪大師張文祥三位名廚，現(xiàn)場烹制，為市民游客奉上味道鮮美的萊西湖淡水魚佳肴，推動萊西湖生態(tài)魚從萊西湖躍向人們的餐桌。

“‘萊西有禮’將嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，滿足消費者對健康營養(yǎng)、安全放心的需求，讓蘊含萊西地方特色的農(nóng)特產(chǎn)品，成為人們餐桌上的別樣美味。”聚萊人才集團(tuán)總經(jīng)理王偉華介紹。

萊西特色美食

此外，推介會現(xiàn)場進(jìn)行了“萊西有禮”品牌采購戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式，并推介出“1+5+5”的“萊西周末”文旅產(chǎn)品，包含親子暢游·溫馨時光、越野沖浪·釋放激情、輕奢時尚·微醺之旅、暢游春日·研學(xué)時光、康養(yǎng)度假·休閑慢游五大主題線路。來自萊西市的11個鎮(zhèn)街代表分別推薦了當(dāng)?shù)氐穆糜翁厣瑸槭忻裼慰吞峁┝烁泳识鄻拥某鲇芜x擇。

今年以來，萊西市把文旅產(chǎn)業(yè)作為聚集資源要素、完善城市功能、促進(jìn)富民增收、提升區(qū)域競爭力的重要抓手，加快打造休閑旅游首選地。依托“文旅+”這一強勁引擎賦能，萊西的影響力、美譽度在快速提升，文旅產(chǎn)業(yè)駛?cè)肓税l(fā)展的快車道，鄉(xiāng)村振興也被注入了活力因子。

下一步，萊西將乘山東省旅發(fā)大會東風(fēng)，持續(xù)擦亮城市的文旅金字招牌，把打造休閑旅游首選地作為城市未來六個發(fā)展定位之一，以生態(tài)為基底，以休閑為方向，統(tǒng)籌推進(jìn)旅游路線設(shè)計、精品項目建設(shè)、時尚街區(qū)運營、節(jié)慶活動打造、賽事品牌推廣，助力打造更宜居、宜業(yè)、宜游的現(xiàn)代化城市。

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 王澤佩

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