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經濟日報:乳品消費更趨多元化健康化

  上半年乳品市場銷售總體保持平穩增長,液態乳品和戶內冰品消費增勢良好,網上零售增長較快,對乳品市場增長拉動作用較為明顯。乳品消費更注重健康,高品質功能化產品更受青睞。凱度消費者指數中國城市家庭樣組數據顯示,上半年快消品銷售額同比增長2.8%,液態乳品整體銷售額同比增長1%,液態乳品滲透率為98.1%。戶內冰品銷售額同比增長14.7%。國家統計局數據顯示,2022年上半年全國牛奶產量共計1669萬噸,同比增長8.4%。

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