中秋佳節臨近，即墨區市場監管局針對月餅市場，對月餅產品及包裝材料的生產、經營等環節進行全鏈條監督檢查，進一步規范市場秩序，為廣大消費者吃上“放心月餅”提供有力保障。截至9月15日，執法人員共檢查月餅產品及其包裝制品生產企業和小作坊130家次，經營單位210家，下發整改17家，同時開展隨機抽檢，一旦發現不合格產品，立即下架停止銷售并查辦。
9月14日，即墨區開發區市場監管所聯手即墨區大信市場監管所對月餅包裝盒銷售和生產企業進行突擊檢查。上午，即墨區開發區市場監管所執法人員對即墨小商品城內的月餅包裝盒經營業戶進行檢查，檢查包裝盒的進貨渠道、生產廠家資質、外包裝標注是否規范等。與此同時，在青島佳順包裝有限公司生產車間內，即墨區大信市場監管所執法人員王雷帶隊認真查驗該公司的原輔料進貨單據。隨后，執法人員對月餅生產加工環境和生產工藝流程、產品標簽、加工過程控制等情況逐一進行檢查。
通濟市場監管所執法人員對轄區月餅銷售單位和烘培店進行檢查，包括月餅生產日期、保質期、配料表等標識是否清晰齊全，以及店內的烘焙環境、從業人員健康狀況、操作流程是否做好衛生防護等。同時要求經營者切實履行法定義務，嚴格落實進貨查驗記錄及食品安全各項制度，規范經營行為。對檢查中發現的不規范問題，下達責令整改通知書，要求限期整改。
即墨區城區范圍內的環秀市場監管所、潮海市場監管所等基層所的執法人員還針對一些大型酒店會在節前生產月餅產品饋送客戶或銷售的情況進行檢查，重點查看了月餅的包裝、生產日期、保質期等。同時，還對是否存在過度包裝以及“三無”、過期等不符合食品安全要求的月餅進行了嚴格的檢查。
即墨區市場監管局食品科科長于淑良說：“通過檢查規范，全區月餅市場總體情況尚好，但也發現了一些存在的問題，比如月餅標識標簽不完整、生產日期的標注不規范，以及部分散裝月餅沒有黏貼散裝食品標簽等。我們執法人員針對存在責改的問題，要求其履行食品安全主體責任，限期完成整改。對涉嫌存在違法的問題，依法進行立案查處。”
下一步，即墨區市場監管局還將繼續加大節日食品市場的監督檢查和抽檢力度，依法處理違法違規經營行為，嚴防“三無”、過期變質等不合格月餅流入市場，并做好后續臨界期產品陸續下架跟蹤督查工作，確保食品安全隱患及時消除，保證全區節日市場的食品安全。同時，即墨區市場監管局還提醒消費者，應通過正規渠道、合法經營的商超選購月餅，千萬不要貪圖價格便宜而忽略質量要求；一旦在網上或者朋友圈購買月餅，要查驗商家是否取得了網售食品的相應許可，收到貨后要查驗月餅生產日期、生產地址等相關信息，并保留好相關消費票據，不要輕易購買價格低廉、質量無保證的月餅；同時，提醒廣大消費者，月餅只是一種普通消費品，盡量不要購買包裝過于精美并搭配各種禮品的奢侈品。月餅產品只要質量合格、價格適中、可口實用就行，應持續保持節儉傳統，過一個安全、歡快又節儉的節日。消費者一旦發現購買的月餅存在過期、變質的情況，可撥打12315或88513977進行投訴。
青島財經日報/首頁新聞記者 姜喆 實習記者 王潔 通訊員 李明仁 展立山