上海發(fā)布肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險及防控措施清單

　　日前，上海市市場監(jiān)管局發(fā)布《上海市肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險及防控措施清單》，結(jié)合近年來監(jiān)管情況，在《上海市食品(含食品添加劑、食鹽)生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任清單》的基礎(chǔ)上，細化肉制品生產(chǎn)企業(yè)風險防控措施，防控肉制品生產(chǎn)加工風險。(市場監(jiān)管總局)