據國家食品安全風險評估中心的監測數據，我國55%的食源性疾病發生在餐飲環節，其中40%發生在家庭之中，主要因為存儲不當，食材交叉污染和腐敗等，這與作為“家庭儲鮮中心”的冰箱產品脫不了干系。為此，海信冰箱以多項黑科技賦能全球首款全金屬內膽冰箱，升級產品保鮮本能，打造純凈儲鮮空間，為用戶飲食健康交出一份完美答卷。
眾所周知，冰箱內膽作為產品直接與食材接觸的部分，所用材質直接決定了食材的品質與安全，而目前世界公認最安全的不銹鋼金屬材質，囿于其技術難點，難以大規模應用，只有國外奢侈品冰箱的冷藏室才會使用。作為國有家電領軍者，海信冰箱為給國民提供最優品質儲鮮方案，成功突破金屬材質內膽易銹、折彎、發泡、凝露等技術難點，將304食品級不銹鋼內膽應用于冷藏、冷凍全空間，推出全球首創真空·全金屬內膽冰箱。
以全金屬內膽強度高、耐磨損、抗腐蝕、導熱快、強抗菌抗病毒等特性，結合海信冰箱原有真空矩陣系列的保鮮硬實力，海信真空·全金屬冰箱為用戶呈現一種全新便捷、天然、健康的保鮮方式。在利用首創真空頭等艙，抑制食材發生氧化反應，密封的間室也讓水分不流失，守護食材原產地般的口感與營養的基礎上，通過全金屬內膽還原食物儲鮮原生態方式，利用內膽食品級不銹鋼材質、表面光滑等特質，能有效抑制細菌生長，防止異味留存，帶來高品質儲鮮體驗。
不僅如此，針對用戶家庭習慣將買來的蔬菜水果連同包裝放進冰箱之中，極易造成食材外來污染等隱患，海信真空·全金屬冰箱搭載DBD+離子除菌凈味技術開門即可自動感應，5秒鐘啟動殺菌、凈味、保濕程序，殺菌率99.99%，凈味率98.89%，還能殺滅甲流病毒、腸道71型病毒，真正實現殺菌、保濕、凈味、保濕四效合一，有效防止食材之間的交叉污染和病毒污染。從材質到技術“內外兼修”，真正做到為全家飲食健康保駕護航。
海信冰箱獨辟蹊徑，以真空保鮮為消費者提供一種全新健康的生活方式，以技術創新帶領冰箱行業尋求新的突破和變革，引領行業逐漸搭建一個全新美食生態。相信未來海信冰箱在貫徹真空生態戰略，仍將不斷發揮自主技術優勢，通過多種真空保鮮方式打造全空間真空生態鏈，滿足全部用戶高品質儲鮮需求，暢享高端品質生活。
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