如何在啤酒節之后，提升啤酒城的吸引力？這是擺在金沙灘啤酒城運營主體——黃發集團面前的首要課題。近年來，集團苦練內功，持續在常態化運營中破題，創新啤酒與文化、旅游、體育、會展、文創、休閑等多元融合。啤酒城正逐漸成為新區現代服務業發展的新動能、展示新區形象的新窗口、市民休閑娛樂的新選擇。
豐富業態激發活力
在不是書店，讀一本書，品一杯咖啡；在國際啤酒匯平價超市選購24個國家350余款啤酒；在“哈舅”大本營，體驗獨屬西海岸新區的文創氛圍；在新晉網紅地——鯨落咖啡館打卡，拍上一組美照……漫步啤酒城，總有一處驚喜等你來發現。
如果熱愛運動，這里有籃球主題公園免費開放，籃球篷中館、網球篷中館也逐漸成為周邊市民日常運動、健身首選地；帶娃前來，可以到非動力兒童游樂場、室外游樂場、機器人城市公園等地享受親子時光。
要是想小酌一杯，火鳳凰酒吧街和青西金啤精釀體驗館能滿足大眾多元消費需求。此外，總投資3億元的時尚花園項目已經簽約入駐，將打造綜合性精釀啤酒主題時尚旅游目的地。
“從啤酒文化不斷向外延伸，在常態化運營中，我們更加注重市民游客的休閑娛樂體驗，不斷引入時尚新業態。”黃發集團有關負責人介紹，今年將對酒吧街餐飲業態騰籠換鳥，研究引入高人氣餐飲品牌；擴大游樂區面積，引入新的游樂設備；拓展愛情海灣區功能，推出特色旅游項目。力爭把啤酒城打造成新區夜經濟新地標、啤酒文化集聚區和市民休閑新選擇。
時尚活動爭相涌入
近年來，啤酒城先后舉辦了亞洲沙灘藤球錦標賽、全國大學生沙灘排球大獎賽、全國啦啦操聯賽（青島站）、哈舅沙灘跑等體育賽事活動，以及世界旅游小姐全球總決賽、中國綜藝嘉年華“閃光派對”等時尚活動。其中，中國綜藝嘉年華是西海岸新區引入的優質綜藝IP資源，每月在啤酒城舉辦一場大型演出及活動，年度引入12檔綜藝節目IP，連續五年。
此外，經貿展會、體育休閑、群眾性活動持續不斷。目前，自主展會品牌國慶文化經貿周、西海岸年貨節已連續成功舉辦三屆；2020年自主打造的“哈舅市集”成為新區人氣市集品牌之一；新區展會品牌西海岸春季車展、秋季車展等已落戶啤酒城，每次展會汽車銷售額均逾億元；廣場舞大賽、大學生籃球賽等各類群眾性、大眾化活動在啤酒城舉辦已成為常態。
據統計，2020年，在啤酒城舉行的文化體育活動多達20余場。
月月有活動，讓啤酒城精彩不斷檔。“舉辦活動，能快速聚攏人氣，是我們常態化運營的重要抓手。”黃發集團有關負責人表示，今年將持續引入舉辦各類活動，提升市民游客的參與性和互動性，豐富市民物質文化生活。
運營管理惠民便民
“不僅景觀每年都在提升，更重要的是過去更加方便了。”提起啤酒城，市民游客最直觀的感覺是開放程度越來越高。
記者了解到，常態化運營期間，啤酒城交通條件變得更加通達、便捷。啤酒大道、音樂大道設有公交站點，新區公交東1路、公交30路兩條公交線路已引入啤酒城，5條公交線路在啤酒城外設立站點，實現了公交直達。啤酒城的“三縱一橫”主干道全部開放，私家車輛可通過8個出入口進出啤酒城，十分方便；同時，利用園區廣場、道路空間，劃出了近600個停車位便利市民游客。
“在運營管理中，我們對照5A級景區標準，不斷優化旅游配套設施，完善游客服務中心常態化服務功能。實行網格化專業化保潔，為游客提供整潔舒心的園區環境。”黃發集團有關負責人介紹說。
下一步，啤酒城將不斷提升啤酒美食、酒吧餐飲、時尚購物、休閑游樂、體育競技、主題研學等功能業態，推進常態化運營精彩不斷、熱度不減，與青島國際啤酒節、青島鳳凰音樂節、中國綜藝嘉年華等節慶活動有機銜接融合，將這里打造成西海岸新區的文化地標、旅游地標、城市地標。
通訊員 劉騰
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